넷플릭스 성시경, 마쓰시게 유타카 ‘미친맛집’ 일본편! 꼭 가봐야 할 현지 맛집 리스트

넷플릭스 다큐멘터리 미친맛집(Street Food: Asia) 일본편에서는 일본 전역의 숨은 맛집과 독특한 요리를 소개하며 전 세계 미식가들의 관심을 모았습니다. 방송에서 소개된 맛집들은 현지인들에게도 사랑받는 곳으로, 일본 여행 시 꼭 한 번 방문해볼 만한 가치가 있습니다. 오사카의 오코노미야키부터 후쿠오카의 돈코츠 라멘까지, ‘미친맛집’에 등장한 일본의 대표적인 맛집을 정리해봤습니다.

 

1. 오사카 - 야마모토 (お好み焼き やまもと)

 

• 위치: 오사카부 오사카시 주오구 난바 1-4-15
• 대표 메뉴: 오코노미야키
• 맛 리뷰:
오사카는 오코노미야키의 본고장으로 알려져 있으며, ‘야마모토’는 오사카에서도 손꼽히는 인기 맛집입니다. 이곳의 오코노미야키는 바삭한 겉면과 촉촉한 속살이 조화를 이루며, 진한 소스와 가쓰오부시가 더해져 깊은 감칠맛을 선사합니다. 특히 해산물이 듬뿍 들어간 메뉴가 인기이며, 철판에서 바로 구워져 나오는 따끈한 맛이 일품입니다.

2. 교토 - 오카베야 (おかべや)

 

• 위치: 교토부 교토시 사쿄구 시모가모 이즈미가와초 74
• 대표 메뉴: 유도후 (끓인 두부)
• 맛 리뷰:
교토의 전통적인 두부 요리를 맛볼 수 있는 ‘오카베야’는 깔끔하고 담백한 유도후로 유명합니다. 이곳에서 사용하는 두부는 직접 만든 것으로, 부드럽고 고소한 풍미가 살아 있습니다. 유도후는 간장 베이스의 소스와 함께 먹는데, 담백하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 차분한 분위기 속에서 정갈한 한 끼를 즐기기에 좋은 곳입니다.

3. 도쿄 - 멘야 무사시 (麺屋武蔵)

• 위치: 도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 7-2-6
• 대표 메뉴: 츠케멘
• 맛 리뷰:
진한 국물과 쫄깃한 면발로 사랑받는 츠케멘(찍어 먹는 라멘)을 맛보고 싶다면 ‘멘야 무사시’가 정답입니다. 이곳의 국물은 어패류와 돼지고기를 우려낸 깊고 진한 맛이 특징이며, 면은 탱글탱글한 식감이 살아 있습니다. 뜨거운 국물에 면을 찍어 먹는 방식이라 마지막까지 풍미가 유지되며, 두툼한 차슈와 반숙 계란이 더해져 만족도를 높입니다.

4. 홋카이도 - 스아게+ (スープカレー Suage+)

 

• 위치: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 4조 니시 5초메 1-1
• 대표 메뉴: 스프 카레
• 맛 리뷰:
홋카이도의 명물 중 하나인 스프 카레를 제대로 맛볼 수 있는 곳이 ‘스아게+’입니다. 일반적인 일본 카레보다 국물이 많고 향신료의 풍미가 강조된 것이 특징이며, 신선한 채소와 닭고기, 돼지고기 등 다양한 토핑을 선택할 수 있습니다. 매운맛을 조절할 수 있어 취향에 따라 즐기기 좋고, 깊고 진한 카레 향이 입안을 감싸며 중독성을 자아냅니다.

5. 후쿠오카 - 나가하마 넘버원 (長浜ナンバーワン)

 

• 위치: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 나가하마 2-5-38
• 대표 메뉴: 돈코츠 라멘
• 맛 리뷰:
후쿠오카 하면 빠질 수 없는 돈코츠 라멘! ‘나가하마 넘버원’은 오랜 역사를 자랑하는 라멘 전문점으로, 진하고 크리미한 돈코츠 육수가 특징입니다. 면발은 가는 스트레이트 면을 사용해 국물과 잘 어우러지며, 고소한 차슈와 다진 파가 듬뿍 올려져 깊은 맛을 더합니다. 현지인들 사이에서도 줄 서서 먹는 곳으로 유명합니다.

일본 여행, 미친맛집에서 미식 탐방을!

 

넷플릭스 ‘미친맛집’ 일본편은 현지에서 사랑받는 숨은 맛집들을 소개하며, 일본 음식의 다양한 매력을 전했습니다. 방송을 통해 소개된 맛집들은 단순히 음식 맛뿐만 아니라, 전통과 문화가 어우러진 특별한 경험을 제공합니다. 일본 여행을 계획 중이라면, 이번 리스트를 참고해 미식 여행을 떠나보는 것은 어떨까요?

이처럼 일본의 각 지역에는 개성 넘치는 요리와 이야기를 가진 맛집들이 곳곳에 숨어 있습니다. ‘미친맛집’에서 소개된 레스토랑을 방문해 현지인들이 사랑하는 진짜 일본 음식을 경험해 보세요!